Bia 5E Ngũ Hành - Bia thủ công đến từ Đà Nẵng
- dangnguyenminh9
- 1 ngày trước
- 6 phút đọc
Đã cập nhật: 4 giờ trước
Bia 5E Ngũ Hành là bia thủ công Việt Nam được ủ nấu bằng tâm huyết của bác thợ cả Gary Bett với hơn 40 năm kinh nghiệm, đem lại trải nghiệm thưởng bia mới lạ!
Khởi nguồn Đà Nẵng: Câu chuyện ra đời đầy đam mê của dòng Bia 5E Ngũ Hành
Trước hết, chúng ta cần biết qua về ông Gary Bett - một trong những Brewmaster nổi tiếng trên thế giới, là người đã khai sinh ra cái tên Bia 5E Ngũ Hành và chọn vùng đất Đà Nẵng là nơi khai sinh nên các sản phẩm chất lượng nhất.
Cụ thể, với hơn 40 năm nhiệt huyết trong nghề nấu bia, Gary Bett đã quyết định thể hiện đam mê của mình tại Đà Nẵng, Việt Nam. Ông đã tận dụng khoảng thời gian đại dịch để suy ngẫm, khám phá và tạo ra dòng bia thủ công đặc trưng mang tên Ngũ Hành.
Sống và làm việc ở Việt Nam trong nhiều thập kỷ, Gary đánh giá cao triết lý Ngũ Hành của người châu Á. 5 yếu tố Ngũ Hành cũng là tên của 5 loại bia: bia 5E Kim, 5E Thủy, 5E Mộc, 5E Hỏa và 5E Thổ. Cộng hưởng với tình yêu bia của Gary là niềm tự hào về giá trị văn hóa Việt Nam của chị Hoa Nguyễn (CEO Nhà Bia Ngũ Hành). Cảm thán trước vẻ đẹp của nền ẩm thực quê nhà, chị Hoa đã đồng hành cùng ông để nấu ra 5 hương vị bia đặc trưng từ nguồn nguyên liệu tự nhiên đơn giản mà tinh tế.

Khám phá chiều sâu nguyên liệu văn hóa trong 5 dòng bia thủ công 5E Ngũ Hành
Khác biệt hoàn toàn so với các loại bia công nghiệp đại trà, Bia 5E Ngũ Hành mang trong mình triết lý cân bằng và hài hòa của vũ trụ. Mỗi yếu tố Ngũ Hành được thể hiện qua một hương vị bia thủ công Việt riêng biệt, mang đến những cảm xúc và trải nghiệm vị giác không thể lẫn vào đâu được.
1. 5E Kim - Vị bia thanh mát và cân bằng
Bia 5E Kim là dòng bia Weizen Đức với màu vàng óng, mượt mà, hòa quyện cùng hương vị hoa bia Galaxy và lá mắc mật. Mở đầu 5E Kim cho bữa tiệc của bạn sẽ làm khơi dậy vị giác của bạn, cùng hậu vị phảng phất nốt hương chuối chín đặc trưng, đem lại cảm giác cân bằng của vị đắng nhẹ từ bia lúa mì truyền thống.
2. 5E Thủy - Sự tinh tế và sảng khoái
Bia 5E Thủy lowcarb là dòng bia Blonde Pháp tinh tế ít tinh bột . Với hương vị nhẹ nhàng, độ cồn vừa phải, dòng bia này chính là sự lựa chọn lý tưởng cho những người yêu vận động. Đặc biệt, nốt hương hòa quyện của vị nho và dưa lưới êm nhẹ đến từ hoa bia Enigma tươi mang đến trải nghiệm sảng khoái, tinh tế cho người dùng mỗi khi thưởng từng ngụm 5E Thủy.
3. 5E Mộc - Vị bia thú vị với hậu đắng ngân dài
Bia 5E Mộc là dòng bia thủ công kiểu Úc, mang đến trải nghiệm thú vị với vị đắng ngân dài từ lượng hoa bia Galaxy dồi dào. Với sắc vàng tươi, mang theo hương thơm chanh dây và vỏ cam, vỏ bưởi đầy cuốn hút, Bia 5E Mộc đã làm nên điểm nhấn ấn tượng cho những người yêu thích độ đắng cao, tròn vị.

4. 5E Hỏa - Bia nồng nàn và cay ấm hậu vị
Bia 5E Hỏa dòng bia đỏ Bỉ, ánh ruby với nhiều tầng hương vị tinh tế. 5E Hỏa bùng cháy với hương vị nồng nàn từ hạt dổi nướng, thấm đẫm tròn vị từ 5 dòng man (malt) bia bỉ cực kỳ đặc biệt. Điểm nhấn của bia 5E Hỏa đến từ các nốt cay ấm của tiêu đen Việt Nam trong hậu vị nhẹ nhàng
5. 5E Thổ - Cảm nhận đậm đà và dày dặn
Dòng bia 5E Thổ - dòng bia đen Anh huyền bí mang lại cảm giác đậm đà, dày dặn với vị đắng ngân nga. Bia 5E Thổ mở đầu bằng hương vị man (malt) rang gợi nhớ socola đen, cacao và cà phê vương vấn. Đặc biệt nhất trong sản phẩm bia thủ công Việt Nam này chính là Đậm vị từ nấm hương Tây Bắc (Shiitaki). Vị đắng ngân nga hậu đậm đà - lý tưởng cho những tín đồ bia Châu Âu.
Vì sao Bia 5E Ngũ Hành là bia thủ công đặc biệt Việt Nam?
Bia 5E Ngũ Hành Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng vì triết lý Ngũ Hành mà còn được dân sành bia biết đến bởi sự phối trộn tinh tế giữa kỹ thuật ủ bia hiện đại và tinh thần địa phương.
Nguồn nguyên liệu chọn lọc trong các sản phẩm Bia 5E Ngũ Hành
Để các sản phẩm của Công ty TNHH Bia Ngũ Hành được ghi nhận tại Đà Nẵng, nhà nấu bia Ngũ Hành chỉ chọn lựa những nguyên liệu có rõ nguồn gốc, đến từ những quốc gia nổi tiếng trên thế giới như:
Mạch nha và Hoa bia: Nguyên liệu chính được nhập khẩu từ các nhà cung cấp uy tín hàng đầu thế giới, đảm bảo chất lượng và độ ổn định cho hương vị.
Nước tinh khiết: Đặc biệt, nguồn nước tinh khiết tại Đà Nẵng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên độ thanh mát và sảng khoái đặc trưng của dòng bia thủ công này.
Nhà nấu Bia Ngũ Hành sử dụng các trang thiết bị nhập khẩu
Để đảm bảo mỗi giọt bia thủ công của Bia 5E Ngũ Hành đạt đến sự hoàn hảo về vị giác và giữ trọn vẹn hương vị tinh túy, chúng tôi đầu tư vào hệ thống thiết bị và dây chuyền sản xuất tân tiến, được nhập khẩu 100% từ các nhà cung cấp hàng đầu thế giới. Đây chính là minh chứng cho sự chuyên nghiệp và cam kết không thỏa hiệp về chất lượng của chúng tôi:
Bảo quản tối ưu: Các Keg bia tiêu chuẩn cao được nhập khẩu trực tiếp từ Đức, đảm bảo điều kiện bảo quản khép kín, giữ cho bia luôn tươi ngon, ổn định chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển và phân phối.
Hệ thống làm lạnh chuẩn mực: Thiết bị làm lạnh nhanh hàng đầu thế giới từ Celli (Ý) hoặc Lancer (Úc) được sử dụng, đảm bảo bia được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng, mang lại cảm giác thanh mát và sảng khoái ngay lập tức.
Chiết rót tinh tế: Chúng tôi sử dụng Ngàm chiết bia từ Micromatic (Đan Mạch/Mỹ) và Vòi chiết rót từ Celli (Ý). Sự chính xác của các thiết bị này giúp kiểm soát lượng bọt hoàn hảo, đảm bảo hương vị và trải nghiệm thị giác tốt nhất cho khách hàng.
Đảm bảo vệ sinh và an toàn: Dây dẫn bia chất lượng cao từ Anh/Ireland và Bơm bia chuyên dụng từ Mỹ được sử dụng để vận chuyển bia một cách an toàn, vệ sinh, không làm biến đổi hương vị của bia.
Hỗ trợ kỹ thuật toàn diện: Bình CO2 nhập khẩu từ Mỹ và các chi tiết kỹ thuật khác đều 100% nhập khẩu từ Châu Âu. Sự đồng bộ và chất lượng vượt trội của các chi tiết này khẳng định cam kết của Bia 5E Ngũ Hành trong việc mang đến một sản phẩm bia thủ công Việt Nam với tiêu chuẩn quốc tế.
Sự đầu tư vào công nghệ hàng đầu này không chỉ là nâng cao hiệu suất, mà còn là lời khẳng định về tính ổn định và sự tinh tế trong hương vị của mỗi dòng bia 5E Ngũ Hành.

Nhìn chung, Bia 5E Ngũ Hành không chỉ là một thương hiệu bia thủ công Việt Nam; đó là sự kết hợp hài hòa giữa triết lý phương Đông sâu sắc và công nghệ ủ bia tiên tiến của Châu Âu. Từ sự thanh mát của Kim đến sự đậm đà của Thổ, mỗi dòng bia là một tuyên ngôn về hương vị, thể hiện sự chuyên nghiệp và đam mê trong từng công đoạn sản xuất.
Với hệ thống thiết bị nhập khẩu từ Đức, Ý, và Mỹ, Bia 5E Ngũ Hành Đà Nẵng đã khẳng định vị thế của mình trên bản đồ bia thủ công, mang đến cho người tiêu dùng một trải nghiệm uống bia chất lượng, độc đáo và đầy chiều sâu văn hóa.
Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng bia thủ công vượt ra ngoài khuôn khổ truyền thống, hãy bắt đầu hành trình khám phá 5 yếu tố 5E Kim, 5E Thủy, 5E Mộc, 5E Hỏa, 5E Thổ ngay hôm nay. Hãy để Bia 5E Ngũ Hành dẫn dắt bạn qua những cung bậc cảm xúc vị giác tuyệt vời nhất!









Bình luận